ali55a |
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| montare a neve 2 albumi, aggiungere 6 cucchiai di crusca macinata, e un pizzico di sale, amalgamare il tutto e porlo a cucchiaiate su carta forno dandogli la forma voluta, far cuocere a 180 x circa 15 minuti.
io ho messo 4 cucchiai di avena e 2 di frumento sono croccanti come i crackers ottimi da soli ma anche spalmati
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